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給食のブログ

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7月14日の献立

2023-07-14
お誕生会メニュー

星のキーマカレー チキンカツ 星ポテト
添え)フリルレタス ブロッコリー すいか
カラフルサラダ そうめんのすまし汁

おやつ

牛乳 プリン

今日のお誕生会メニューは先週の七夕とも少し
かぶりますが、星をテーマに沢山の星を飾りました
ポテトにキーマカレーにそうめんのすまし汁に星を
散りばめましたみんなはどの星が美味しかったかな
今回はカラフルサラダの食べ具合がとてもよかったです
暑い夏はまだまだこれからです。野菜もお肉もごはんも
何でも食べて暑い夏を乗り切っていきましょうね
 

7月13・17日の献立

2023-07-13
献立

ごはん マーボー豆腐 千切り大根のさっぱりサラダ
わかめスープ

おやつ

牛乳 メロン かりんとう

今日の千切り大根のさっぱりサラダはどうでしたか
さっぱりとした味付けではあったのですが、みんなの
口にあったかなこの千切り大根ですが
宮崎の特産品です千切り大根には
生活習慣病を予防する食物繊維や骨粗しょう症の予防する
カルシウム、貧血予防に効果的な鉄分が含まれて
います煮物にして食べるのが一般的ですが、
今日のようにサラダにしても美味しいですよ今日はツナを
入れましたが、ハムやかにかまぼこも合いますよ
色々な料理法で宮崎の特産品でもある千切り大根を
食べましょう

7月12・26日の献立

2023-07-12
献立

ごはん 鶏肉のワイン煮 マセドアンサラダ
コーンスープ

おやつ

牛乳 くまちゃんプリン

今日のコーンスープの白い色は牛乳ではなくて、
豆乳でした豆乳で作ると少し甘みがでます
マセドアンサラダですが、「具材をサイコロ状に角切り
したサラダ」を意味します「マセドアン」という言葉は
フランス語です。今日のサラダはサイコロのように
見えたかな
おやつのくまちゃんプリンはくま組さんとぞう組さんが
トッピングをしました可愛いくまちゃんプリンが
出来ていました

7月11・25日の献立

2023-07-11
献立

ごはん 夏野菜のスタミナ炒め きゅうりの漬け
お麩のすまし汁

おやつ

お茶 苺みるくっこ

今日の夏野菜のスタミナ炒めで夏野菜を探すことが
出来ましたかなす、ズッキーニ、ピーマンの3つの
夏野菜が入っていました
ズッキーニには聞きなれない野菜だと思います。見た目は
きゅうりに似ていますが野菜の種類でいったらかぼちゃに
近い仲間に分類されます
ズッキーニの栄養は特に皮に多く含まれています。なので
皮はむかずにそのまま調理すると良いでしょう
また、疲労回復や代謝のサポートをしてくれる
ビタミンB1も含まれ、ビタミンCも含まれています。
日焼けしやすい夏場には積極的に摂りたい栄養素が
ビタミンCです夏野菜も積極的に食べて
夏バテしないようにしましょう

7月10・24日の献立

2023-07-10
献立

ごはん 魚の塩焼き リャンパンサンスー 里芋のみそ汁

おやつ

お茶 すいか

今日はとても暑い日ですねそんなに日に
さっぱりと食べれるのが「リャンパンサンスー」です
細切りにした野菜を春雨などを酢で和えた
中華料理です
3時のおやつ前にくま組さんとぞう組さんは
すいか割りをしましたみんな盛り上がって
いましたねすいかも沢山食べてくれました
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